Pink Praline Cookies

Cet après midi, j’ai eu envie de faire des cookies à la praline car je suis une grande fan de la praline et de sa couleur ! Voici donc ma recette que j’ai fait sans sucre car les pralines sont très sucrées ! Après les avoir goûtés  je me suis aperçu qu’ils avaient un bon goût sablé et qu’ils étaient très aéré et peu sucré, donc JUST PERFECT !

Matériel :

Une feuille de cuisson en silicone ou du papier sulfurisé.

Ingrédients :

300g de farine
2 oeufs
2 poignées de pralines roses
1 sachet de levure
80g de beurre

Température du four :

Four à 180° pendant 13 minutes.

Confection :

Mélangez la farine et la levure dans un saladier, faites un puit et ajoutez les oeufs et le beurre. Pétrissez (avec vos mains ! Et oui il faut se salir ) jusqu’à ce que la pâte soit homogène et ajoutez les pralines mixées. Deposez des petits tas de pâte sur la feuille de cuisson et enfournez.

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