Pavlova exotique

Voici une petite recette parfaite pour les fêtes si vous souhaitez changer de la traditionnelle bûche. C’est très facile à réaliser et déclinable à l’infini !

J’ai par habitude de faire ma meringue moi même, car je la trouve bien meilleure qu’en grande surface, cependant, en me baladant à Marks and Spencer je suis tombée sur une base de pavlova alors je l’ai testée.

De la même manière, en allant chez Picard, j’ai trouvé cette salade de fruits exotiques…

Ce n’est donc pas une vraie “recette” que je vous livre mais plutôt un test de produits et une idée dessert rapide !

Ingrédients : 

Une base de meringue 

Des fruits exotiques 

De la crème fouettée 

Confection : 

Préparez vos fruits, assaisonnez les avec du jus de citron. Dans un plat, déposez votre base de pavlova. Ajoutez quelques fruits au centre, puis une couche de crème fouettée et une autre de fruits. Servez vite et frais. 

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Régalez vous !

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