Voici une recette inratable au bon goût du Ch’nord !Ingrédients pour une vingtaine de crêpes :3 verres de lait3 oeufs3 verres de farine1 pincée de sel1 bière de votre choixConfection :Commencez par verser le lait dans votre saladier, puis les oeufs et la moitié de la bière. Ajoutez la farine et le sel et l’autre moitié de la bière. Mélangez bien pour ne pas obtenir de grumeaux et faîtes cuire vos crêpes à la poêle.