Ingrédients pour 3/4 personnes :
200g de chocolat noir
40cl de crème liquide
2 pommes
2 bananes
1 barquette de fraises
Quelques marshmallow
Jus de citron
1 cuillère à soupe de sucre
Confection :
Épluchez les fruits, coupez les, puis arrosez les de jus de citron. Mettez les dans une assiette disposés comme bon vous semble. Placez au frais et attaquez vous au chocolat. Dans un casserole et à feu doux, déposez le chocolat préalablement coupé en morceaux et faite le fondre. Une fois fondu, ajoutez la crème puis le sucre. Si toutefois le goût de chocolat noir est encore trop prononcé pour vous, remettez de la crème.
Dressage :
Disposez le chocolat dans un réchaud à fondue et servez les fruits dans une assiette.
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