Far aux nectarines – Weight Watchers

Bonsoir à tous, en cette heure tardive, une petite recette sans calories ! Un bon far aux nectarines 🙂 !
 
Matériel :
 
Prévoyez un plat à four assez haut.
 
Ingrédients :
 
4 nectarines
2 oeufs
10cl de lait écrémé
1 cuillère à café de margarine
60g de farine
7 cuillères à soupe d’édulcorant ou de fructose
Sel
 
Température du four :
 
Four à 180° pendant 30 minutes.
 
Confection :
 
Pelez et dénoyautez les fruits, coupez les en morceaux et mettez les à égoutter dans une passoire. Tamisez la farine, une pincée de sel et l’édulcorant . Versez les oeufs battus en omelette et délayez les dans le lait.  Enduisez le moule de margarine, étalez les fruits et couvrez les de la préparation aux oeufs. Enfournez et dégustez chaud, c’est meilleur !
 
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